從模特兒的伸展台走到栽種生薑的坡地上，需要的不但是勇氣，更是吃苦耐勞的毅力，住在大陸湖北省襄陽的周秀媚，原本生活光鮮亮麗，姣好的臉蛋、高高的身形，時裝每天一套套，十足是個前衛的女性，認識了做餐飲的張鈞洋，她毫不猶豫不決地脫下美麗外衣、漂洋過海，穿起雨鞋、換上工作服，勤奮務農之際待奉公婆、相夫教子，本月26日她又將走上舞台，接受邱縣長的模範新住民表揚，成為新住民的最佳「麻豆」。
73年次的周秀媚，19歲那一年從事模特兒的工作，經朋友介紹認識了在當地經營快餐生意的張鈞洋，兩人雖相差12歲，身高也差了12公分，但若真的兩情相悅，身高不是距離，歲數更不是問題，周秀媚被張鈞洋的帥氣、幽默風趣打動，她決定嫁給他，張鈞洋則告訴她，伸展台的另一端並不是豪門，是名符其實的大片「薑山」，她還是點頭了，為自己一生的幸福下了這輩子最大的賭注。
來台居住12年，周秀媚和張鈞洋育有1子1女，每天送孩子上學去，接下來的工作是戴著斗笠、手袖，和老公一起遠赴尖石鄉梅花部落種薑、上土、施肥、拔草、挖薑，照顧6甲左右的老薑園，更定期到橫山鄉秀湖村的大倉庫，開著堆高機堆貨、卸貨再包裝、出貨，當太陽下山時，她又回橫山鄉內灣村住處，照顧孩子、孝順公婆。
結婚後放棄大陸餐飲事業，回到家鄉承繼家業、全心種薑的張鈞洋說，老婆是忙碌生活中最得力的全能助手，從模特兒變成「村姑」，不管是家務還是種薑農務，周秀媚永遠無怨無悔，還會設身處地，儘量安排村裡失業婦女打工機會，鄰里稱道、公婆歡心。而６甲的薑山每年11月至翌年3月左右是收成季節，一分地約生產1千台斤的老薑，6甲大約是6萬台斤，每箱包裝是50台斤，還要用堆高機上3層樓高的冷凍庫倉，想想還真的很佩服老婆。
張鈞洋說，這輩子最覺得意的，不是他有個縣議員堂哥張志弘，也不是品質、產值冠全台的「內灣生薑」，而是有個融入在地風俗，愛家、愛子、更愛他的老婆周秀媚。
新聞資料來源:縣政府社會處
橫山鄉公所社會文化課
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